张裕总经理周洪江:百年张 裕要转型年轻化

2019-03-08 17:20| 发布者: | 查看: |

央广网北京3月6日消息 据经济之声报道(记者唐明 徐强)3月5日19至20时,全国人大代表、张裕公 司党委书记总经理周洪江做客中央人民广播电台经济之声2017两会高端访谈《企业家说》。
  在今年的两会上,周洪江 带来了一份沉甸甸的议案——《完善〈酒类广告管理办法〉》。在周洪江眼里,这个《办法》已经实施20多年了,实际上2015年国家又颁布了《广告法》,《广告法》吸收了《酒类管理办法》中一些好东西,但在实际实施中,《广告法》中没有的,《酒类管理办法》里面又有,对酒类 企业的发展造成了一些影响。
  周洪江举了两个例子。第一,《酒类管理办法》中不允 许企业把酒类产品当成促销品,比如说不能买一赠一、不能买二赠一。我们提 的建议就是要允许酒类企业,把自己 生产的产品可以进行这样的促销。第二是 不允许酒类企业把获得的奖励写在自己产品的说明上,这一点 不符合国际惯例,从消费 者购买的角度开看,这样做 也不利于消费者对产品做出判断。
  洋酒冲 击下的国产红酒生存之道
 
 
  数据显示,2016年我国 红葡萄酒进口总量是6.38亿升,如果换成750毫升一瓶的话,是8.55亿瓶,也就是 说差不多三个中国人喝了两瓶进口葡萄酒,增幅是15%,总价值23亿多美元。另一组相反的数字是——2016年,国产葡萄酒11.4亿升,降幅1%。
  面对这一升一降,周洪江 直言要敢于接受挑战。他说,近几年 进口酒的增长速度高于国产酒,一方面 是葡萄酒产品已经非常多样化,不同地区、不同国 家生产的葡萄酒都有不同的特点,另一方 面中国现在成为了全球葡萄酒市场增长最快的地区。如今中 国的葡萄酒企业,确实面 临着很大的挑战。但是从2015年开始,进口酒 的这种增长幅度,从原来 高速增长降到了现在的15%,速度已经降了很多,但是在降速的过程中,国产酒 不仅没增长反而下降,确实对 本土企业带来了巨大的挑战。
  不过周洪江也很乐观。他说,长期来看,国产酒 经过一段时间的稳定以后,也会增长,因为中 国的葡萄酒市场,从人均 饮用葡萄酒的水平来说,还是有 很大的发展潜力。周洪江说,当然如果我们的品质、品牌、技术做得好的话,我想我们会赶上去的。
  对于洋 红酒给张裕带来的冲击,周洪江说,实际上 这几年我们也看到市场的变化,现在张 裕中低端的产品很多。尽管中 高端受了一些影响,但中端比较平稳,中低端 甚至还有所增长,增长的 速度也是在逐渐加快的。所以说,张裕目 前具备和进口酒竞争的实力。
  在周洪江的心里,应对国 外同行的挑战就是要顺势而为。他说,洋红酒 大举进军中国市场,本土品 牌又要生存发展,对我们 来讲就要根据消费者的需求,从各个 企业自己的实力和特点来进行定位。大企业 要研究大企业的做法,小酒庄 要研究小酒庄的特点,来给消 费者提供不同的产品。对张裕来讲,除了葡萄酒的高、中、低层次以外,还有一 个葡萄酒的蒸馏酒——白兰地,它是一 百多年前获得巴拿马金奖的。张裕的 白兰地现在也有高端,另外还有金奖白兰地,对张裕 来讲就应该根据企业自身的特点调整对市场的供给。
  电子商务的利与弊
  面对电商浪潮的冲击,周洪江选择主动拥抱。他说,张裕实 际上早已开始做电商。不过因 为主力销量还要依靠线下经销的渠道,所以是不打价格战的。张裕常规的产品,在网上 一定要明码标价,而不是打价格战。
  在《企业家说》的直播中,周洪江说,最近几 天身边好多实体企业的老板,都在埋怨网络渠道,他们认 为这个渠道把自己公司的价格体系给冲垮了。周洪江说,我们要 求我们的经销商,没有得 到正式的授权不能上网。
  数据显示,在网络 销售的酒类排名中,张裕挤进了前十名,同时也 是葡萄酒行业中的企业。周洪江说,这就是我们的坚持,我们也 知道有些企业不是这样做的,虽然可能排名很靠前,但是它 牺牲了很多线下经销商的利益,对市场 长期来看是一种干扰。
  国际化的百年张裕
  历经百年的张裕品牌,如今正 站在国际化的风口浪尖。全国人大代表,张裕公 司党委书记总经理周洪江介绍,我们的 国际化一方面就是产品卖到国际上去,现在张裕在欧洲,尤其是在英国、德国、西班牙 等的销售增长很快。现在已 经实现了对二十几个国家和地区的出口。另一方 面张裕在盛产葡萄酒的一些国家进行了并购,如在西班牙、法国等 都并购了一些酒庄,现在正 在推进南半球的并购。如果顺 利完成收购以后,国际化的经销渠道、品牌都将继续保留,而张裕 的合适产品也将通过并购公司已有的全球渠道进行销售。
  周洪江还透露,张裕专 门有一个张裕先锋国际公司,以这个 公司为基础来完成产品的进口。张裕的 产品要给给消费者很高的性价比。目前国 内的洋酒市场存在很多乱象,要么以低充高,要么以次充好。周洪江深有感触的说,很多洋 酒也没有说老老实实做品牌,老老实实地做市场,买卖好 的话可能进两个货柜,赚一笔是一笔,以后买 卖不好可能就关门了。我们不是这样,我们在 国外收购的产品在国内做,就像做张裕品牌一样,一定要 持续不断地做下去,也要做百年的企业。
  百年张裕的年轻态
  对于未来,周洪江 心中坚守着六个字——国际化、年轻化。他说,国际化就是整个布局,在国际 上整个企业的布局、产品的布局、人才的布局,这个要国际化来应对。同时百 年的品牌我们要年轻化,因为我 们是做消费品的,一代一 代的消费者要崛起。现在的70后、80后、90后,他们需要陈酿型的,他们需要果香型的,他们喜 欢品牌讲故事的方式,这些都 是我们未来的打算。
 
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